Ugnsbakad nypotais, quornbitar och sallad
Sommarens bästa tips!
Ugnsbakad nypotais, quornbitar och sallad.
Jag använde:
Fem-sex nypotatisar, gärna så lika i storlek som möjligt
Quornbitar
Sallad
Gurka
Paprika
Tomat
Blandade nötter
Laktosfri gräddfil
Gör såhär:
Sätt igång ugnen på 200 grader
Smöra/olja en plåt
Smält lite smör,
Skala nypotatisen (om du vill!)
Dela dem på mitten, har du potatisar i olika storlekar kan du behöva dela de större fler gånger.
Gör ett kryss i mitten på varje potatishalva.
Lägg dem på den smörade plåten.
Häll på smör/olja
Krydda, exempelvis med salt, grillkrydda, pommeskrydda, provencaliska kryddor.
In i ugnen!
Det tar mellan 30 minuter och en timme i ugnen.
Känn på potatisarna ibland för att avgöra när du ska börja med resten av maten.
Stek quornbitarna och krydda dem valfritt.
Gör salladen, jag använde vanlig sallad, tomat, paprika, gurka och lite blandade nötter.
Detta tar cirka 10-15 minuter.
En klick laktosfri gräddfil passar väldigt bra till!
Smaklig måltid!
Jag använde:
Fem-sex nypotatisar, gärna så lika i storlek som möjligt
Quornbitar
Sallad
Gurka
Paprika
Tomat
Blandade nötter
Laktosfri gräddfil
Gör såhär:
Sätt igång ugnen på 200 grader
Smöra/olja en plåt
Smält lite smör,
Skala nypotatisen (om du vill!)
Dela dem på mitten, har du potatisar i olika storlekar kan du behöva dela de större fler gånger.
Gör ett kryss i mitten på varje potatishalva.
Lägg dem på den smörade plåten.
Häll på smör/olja
Krydda, exempelvis med salt, grillkrydda, pommeskrydda, provencaliska kryddor.
In i ugnen!
Det tar mellan 30 minuter och en timme i ugnen.
Känn på potatisarna ibland för att avgöra när du ska börja med resten av maten.
Stek quornbitarna och krydda dem valfritt.
Gör salladen, jag använde vanlig sallad, tomat, paprika, gurka och lite blandade nötter.
Detta tar cirka 10-15 minuter.
En klick laktosfri gräddfil passar väldigt bra till!

Smaklig måltid!